Фамилия Белетников образована от прозвища Белетник. В основе лежит слово «билет», и белетниками на Руси называли тех, кто занимался изготовлением или оформлением полицейских, банковых, ломбардных и других официальных документов. Билеты тогда писали на гербовой бумаге, и они имели строгий статус: например, «билет на отлучку» выдавали человеку из податных сословий для выезда, а банковский или ломбардный билет служил свидетельством о сдаче денег или драгоценностей. Человек, чьим ремеслом или службой стало составление таких бумаг, получал устойчивое прозвище Белетник. Со временем оно закрепилось за ним как основное бытовое именование, а затем перешло в фамилию — Белетников, то есть «потомок Белетника».

Суффикс -ов в фамилии Белетников указывает на стандартную русскую патронимическую модель: чей? — Белетников. Это типичный способ образования фамилий от прозвищ, оканчивающихся на согласный. Интересно, что в исходном слове «билет» произошло диалектное или фонетическое изменение — «и» перешло в «е», что дало форму «белет». Такое чередование встречается в народной речи, особенно в северных и центральных говорах, и оно закрепилось в фамилии.

В ономастике фамилия Белетников относится к редким «профессиональным» фамилиям. Её стоит отличать от однокоренной фамилии Билетников, которая сохранила литературное произношение. Появление варианта с «е» может указывать на конкретный регион бытования — например, на территории бывших Владимирской или Костромской губерний, где аканье и еканье в говорах были распространены. Таким образом, фамилия Белетников — не просто память о предке-ремесленнике, но и возможная географическая метка, сохранившая особенности местного произношения.