Фамилия Белохор — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти не поддаётся однозначному толкованию, и это делает её особенно интересной. В отличие от очевидных «Беловых» или «Хориных», здесь соединились два корня: «бел-» (белый) и «-хор». Вопрос в том, что означал этот «хор».

Самая вероятная версия отсылает к диалектному слову «хор» — так в южных и западных говорах называли хорька, хищного зверька. Тогда Белохор — это человек, получивший прозвище за внешность или повадки, напоминающие белого хорька (альбиноса или просто светлого). Прозвища по окрасу животных — «Белка», «Волк», «Лис» — в крестьянской среде были обычны, и «Белохор» вписывается в этот ряд, хотя и звучит необычно.

Менее убедительна, но возможна связь со словом «хор» в значении «хоругвь, знамя» или даже с древним личным именем Хор (сокращение от Хорив, брата основателя Киева). Но для фамилии, возникшей не раньше XV–XVI веков, такая архаика маловероятна. Также не стоит путать с польскими или украинскими фамилиями на «-хор» (Белогорский, Белокур) — суффикс здесь нулевой, что указывает на чисто русскую, прозвищную модель образования.

Географически фамилия тяготеет к западу России и, возможно, к Белоруссии, где диалектное «хор» (хорёк) было в ходу. Встречается она крайне редко, что говорит о локальном происхождении: скорее всего, один род дал начало всем носителям. Сословно предки — почти наверняка крестьяне или однодворцы, потому что дворянские фамилии редко образовывались от названий зверьков без суффикса «-ский».

Таким образом, Белохор — это, вероятно, «белый хорёк», то есть человек со светлыми волосами или белесой кожей, которого в деревне прозвали за схожесть с этим зверьком. Фамилия сохранила редкое диалектное слово, которое сегодня почти забыто.