Фамилия Белуткин образована от прозвища Белутка, в основе которого лежит диалектное слово «белутки». Даля оно трактуется как «белки глаз». Вполне вероятно, что прозвище Белутка отражало особенности внешности предка: возможно, у него были необычно яркие белки. Так и прозвище Белутка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Белуткин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Белутка, со временем получил фамилию Белуткин.