Фамилия Бешимов — редкий пример, где корень слова напрямую указывает на время рождения человека. В её основе лежит киргизское слово «бешим», которое в Средней Азии обозначает период сразу после полудня. Скорее всего, так называли младенца, появившегося на свет именно в этот час — распространённый в тюркской среде способ дать прозвище по времени суток.

Есть и вторая версия, которая ведёт к турецкому языку. Согласно ей, прозвище Бешим могли собрать из двух слов: «besh» (пять) и «im» (знак, признак). В этом случае фамилия могла означать «пятый знак» или относиться к какому-то условному обозначению, но эта гипотеза слабее — в реальной ономастике тюркских народов модели с числительным «пять» в основе прозвищ встречаются реже, чем прямая отсылка ко времени суток.

Фамилия образована по стандартной русской модели с суффиксом -ов, который присоединяется к тюркским основам: Бешим + ов = «сын (или потомок) Бешима». Такое оформление типично для фамилий, возникших в среде контактных зон — на Кавказе, в Поволжье и Средней Азии, где русская администрация фиксировала местные прозвища в официальных документах.

Интересно, что у фамилии нет прямых славянских параллелей, зато есть родственные однокоренные варианты с тем же корнем: Бешимов, Бешимбаев, Бешимовы. Все они восходят к одному и тому же исходному прозвищу Бешим, но различаются суффиксами: -ов и -баев (где «бай» — богатый, хозяин). Встречается фамилия преимущественно у народов Центральной Азии — киргизов, узбеков, казахов, а также в среде кавказских тюрков.

Прозвище Бешим не стоит путать с арабским именем Бишим — это разные корни. В первом случае время суток, во втором — имя собственное арабского происхождения, означающее «улыбчивый».