Фамилия Бешкуров — яркий пример того, как географическая привязка и местный говор могут сформировать родовое имя. В её основе лежит не имя и не профессия, а прозвище, напрямую связанное с местностью.

Корень здесь — «бешкур». Это слово в тюркских языках, прежде всего в башкирском и татарском, означает «пять курганов» или «пять холмов» (беш — «пять», кур — «курган», «холм»). Прозвище Бешкур могли дать человеку, жившему у урочища с таким названием, или выходцу из деревни, стоявшей на пяти холмах. Фамилии, образованные от названий холмов, оврагов и речек, особенно характерны для южноуральского и приуральского регионов, где тюркская топонимика плотно переплелась с русской.

Суффикс «-ов» указывает на типичную русскую модель образования фамилий от прозвищ: Бешкур → Бешкуров, то есть «сын (или потомок) Бешкура». Важно, что в русском языке это прозвище не переосмысливалось, а было заимствовано в звучании, близком к оригинальному. Встречающееся иногда написание «Бишкуров» отражает вариант произношения в некоторых говорах, где «е» переходит в «и».

Сословно фамилия, скорее всего, принадлежала государственным крестьянам или казакам Оренбургского и Уфимского краев. В среде башкирских и татарских родов прозвища по местности были распространены шире, чем у русских, поэтому не исключено, что предок Бешкуровых имел смешанные корни или жил в татаро-башкирской среде. Фамилия редкая, её носители компактно проживают в Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях, что подтверждает версию о топонимическом происхождении.