Фамилия Бейлекчи — редкий случай в русском ономастиконе. Она не славянского, а тюркского происхождения, и её носители — почти наверняка потомки выходцев из тюркоязычных регионов: татар, башкир, чувашей, крымских татар или народов Кавказа. В русском языке фамилия сохранила исходную форму без привычных суффиксов -ов или -ин, что указывает на её относительно позднюю фиксацию (XIX–XX век) или на сохранение тюркского именования без русификации.

Основа фамилии — слово «бейлек» или «бийлек» (от тюркского «бей» / «бий» — князь, господин, правитель). Суффикс -чи в тюркских языках обозначает профессию или род занятий (сравните: ашчы — повар, от «аш» — еда; йырчы — певец, от «йыр» — песня). Таким образом, Бейлекчи буквально означает «тот, кто служит бею», «придворный», «управляющий при князе» или «человек, выполняющий поручения бея». В более широком смысле — доверенное лицо, чиновник, распорядитель.

Вероятнее всего, фамилия возникла как прозвище, закрепившееся за родом, который занимал определённое положение при местном правителе. Это не фамилия простого крестьянина или ремесленника — социальный статус предка был выше среднего. Встречаются и альтернативные версии: в некоторых диалектах «бейлек» могло означать «знак», «отметка», и тогда Бейлекчи — «тот, кто ставит метки» (например, таможенник или клеймовщик). Однако первая трактовка, связанная с титулом «бей», выглядит убедительнее, поскольку «бейлек» в значении «княжество» или «достоинство бея» широко засвидетельствовано в османском и крымскотатарском языках.

Географически фамилия Бейлекчи встречается в Татарстане, Башкортостане, а также среди крымских татар. Известны единичные случаи в среде азербайджанцев и турок. В дореволюционной России тюркские фамилии без русификации чаще всего носили представители духовенства, купечества или служилого сословия, которые не хотели менять родовое имя по указке имперской администрации. Поэтому носители этой фамилии, скорее всего, происходят из среды, где сохраняли уважение к родословной и титулам.

По написанию фамилия устойчива: варианты Бейлекчи, Бейлекчю или Билекчи встречаются реже и могут быть результатом ошибок при переписи. В русском языке ударение, скорее всего, падает на второй слог: Бейлéкчи. Для тех, кто носит эту фамилию, она — прямое указание на то, что их предок вращался в кругах знати и имел вес в своём сообществе.