Маловероятно, что фамилия Бикерт восходит к немецкому слову Biker – «любитель велосипедного спорта», т.к. оно является заимствованным из английского языка. Скорее всего, Бикерт – это искаженный вариант фамилии Бихерт, которая образована от глагола bechern – «выпивать, пьянствовать», либо, что более вероятно – от Bücher – «книга». Таким образом, основатель рода Бикерт мог быть как любителем вина, так и торговцем книгами.