Фамилия Бикшиев — тюркская по происхождению, и её разумнее всего разбирать не с корня, а с ареала бытования. Она почти наверняка восходит к доисламскому личному имени Бикши (Бикша, Бикш). В татарском, башкирском и чувашском языках основа «бик» означает «крепкий», «твёрдый», а в некоторых диалектах — «господин», «хозяин». Суффикс -ш в тюркских именах часто придаёт уменьшительно-ласкательный или прозвищный оттенок, так что Бикши — это что-то вроде «крепкий мальчуган» или «маленький господин». Русский суффикс -ев, добавленный к такой основе, — стандартный способ русификации тюркских фамилий в XIX–XX веках: он указывает на принадлежность («чей?»), то есть Бикшиев — «сын Бикши» или «из рода Бикши».

Географически фамилия плотнее всего встречается в Татарстане, Башкортостане и Оренбургской области. Это логично: именно в этих регионах шло активное взаимодействие тюркского населения с русской административной машиной, которая требовала закрепления родовых прозвищ в виде фамилий. Бикшиевых почти нет в центральной России и Сибири — это маркер относительно локального бытования.

Менее вероятная, но допустимая версия: основа могла пойти от чувашского слова «пикши» — «стрелок из лука», «лучник». В этом случае фамилия носила бы профессиональный характер, указывая на занятие предка. Но здесь мешает фонетика: чувашское «пикши» при русификации дало бы скорее Пикшиев, чем Бикшиев. Переход «п» в «б» в тюркских языках возможен, но не обязателен, поэтому первая версия (от личного имени) выглядит правдоподобнее.

Что касается сословной принадлежности, то в метрических книгах XIX века Бикшиевы чаще всего записаны как государственные крестьяне или тептяри (особое сословие в Приуралье, платившее ясак и занимавшееся земледелием). Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. Суффикс -ев, а не -ин, тоже косвенно указывает на более позднюю и «кабинетную» фиксацию фамилии: в среде русского крестьянства фамилии на -ов/-ев часто давали по отцу, а не по прозвищу, и Бикшиев — именно такой случай.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Бикбаев, Бикмурзин и Биктимиров распространены шире, а Бикшиев остался более редкой, локальной формой. Это не делает её «менее интересной» — просто судьба у неё другая: не разойтись по всей стране, а закрепиться в конкретных деревнях и передаваться по мужской линии без особых изменений.