Скорее всего, фамилия Биллио является родственной фамилиям Билло и Белло. Все они образованы от прозвища Билый (Белый). Белым в старину могли называть человека седого, с белым цветом волос. Следует отметить, что человек, убеленный сединой, издавна пользовался уважением и почитался как мудрец. Кроме того, существует гипотеза, согласно которой прозвище Билый имеет крестьянское происхождение. Белыми в старину называли крестьян, свободных от всех податей и повинностей. Они проживали на «белой земле» (так называлась земля, принадлежавшая церкви). Двойное «л» в фамилии появилось в результате стремления придать ей «аристократичный» вид, что было модно. Дело в том, что престижность аристократических дворянских фамилий в Польше и Белоруссии вызывала не только массовое стремление представителей общественных низов перенять суффиксы -ski/-cki и -owicz/-ewicz. Обычно удваивались согласные s, i, p и t. Так и прозвище Билый закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Биллио. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Билый, со временем получил фамилию Биллио.