Фамилия Бледюк — пример того, как украинская модель словообразования превратила простое прозвище в фамилию, которая звучит необычно для русского уха. В основе лежит прилагательное «бледный», но не в значении «бледнолицый», а скорее как прозвище человека с очень светлой кожей или, реже, с робким, «бледным» характером. Суффикс -юк типичен для западных регионов Украины, особенно для Волыни и Подолья. Он указывает на «малого» или «сына»: Бледюк — это буквально «маленький Бледный» или «сын Бледного». В русской ономастике такой суффикс встречается редко, что сразу выдает западноукраинское или юго-западное белорусское происхождение носителей.

Если копнуть глубже, прозвище Бледный могло закрепиться за человеком не только из-за цвета лица. В диалектах иногда «бледным» называли тощего, худого человека, почти бесплотного. В польском языке, который сильно повлиял на украинскую антропонимию, есть слово blady с теми же значениями. Так что Бледюк — это не обязательно про физическую бледность, а скорее про внешнюю характеристику, которая сразу бросалась в глаза окружающим. В отличие от фамилий на -ов или -ин, которые привязывали к отцу (Бледнов, Бледнин), модель на -юк делала фамилию более личной, почти уменьшительной, что характерно для крестьянской среды.

Интересно, что фамилия Бледюк могла возникнуть и как вариант более распространенной Бледный, но с региональным суффиксом. Встречается она преимущественно в западной Украине, реже — в Беларуси и Польше. В России носителей мало, и они, скорее всего, потомки переселенцев с запада. По сословной принадлежности предки были крестьянами или мещанами — дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. Не стоит путать её с фамилией Бледных — у той окончание -их, типичное для северных русских говоров, а Бледюк — чисто юго-западная форма.