Фамилия Блем (в немецком написании — Bloem) образована от аналогичного прозвища. Скорее всего, оно происходит от нижненемецкого слова blōm - «цветок». Возможно, так называли человека, который имел цветущий вид: миловидного, румяного. Согласно другой версии, это прозвище относилось к числу «профессиональных» именований, содержавших указание на род занятий человека. Так, Блемом могли называть садовника. Наконец, не исключено, что Блем — декоративная искусственная фамилия. Фамилия Блем встречается в Северной Германии и Голландии.