Фамилия Блындеско звучит на южнорусский или украинский лад, и её разбор стоит начать с характерного суффикса. Окончание -ско (вместо более привычного -ский) — это типичная черта украинских фамилий, образованных по польской модели. Такие фамилии часто давали не крестьянам, а казацкой старшине или шляхте, либо же они возникали как прозвища, перешедшие в родовые имена. Однако в случае с Блындеско суффикс мог просто указывать на происхождение из какого-то места (например, села Блынды) или на принадлежность к человеку с прозвищем Блында.

Корень фамилии — «блынд-» — вызывает споры. Самая прямая версия связывает его с диалектным глаголом «блындать», который в южных говорах (особенно в курских, орловских, харьковских) означал «бродить без дела», «шататься», «плутать». Прозвище Блында могли дать рассеянному, нерасторопному человеку или тому, кто постоянно блуждал, не находя дороги. Вторая, менее вероятная гипотеза — заимствование из немецкого «Blind» (слепой), но в украинской среде такое прозвище скорее звучало бы как «Блинд», без носового оттенка «ы». Третий вариант — связь с украинским «блин» (в значении «омлет» или «лепёшка»), но здесь мешает фонетика: «ы» вместо «и» указывает на иной, более архаичный говор.

Географически фамилия Блындеско редкая и встречается точечно. Основной ареал — Черкасская и Кировоградская области Украины, а также приграничные районы России (Белгородчина, Курщина). Это говорит о том, что фамилия не разошлась широко, а осталась локальной, вероятно, в пределах одного села или хутора. Суффикс -енко (в варианте Блынденко) был бы типичен для украинской фамилии, но -еско — это скорее западное влияние, которое могло закрепиться в среде переселенцев с Правобережья. Сословно носители фамилии, скорее всего, относились к казачеству или государственным крестьянам, а не к дворянству — иначе фамилия была бы записана с окончанием -ский.

Таким образом, фамилия Блындеско — это прозвищное имя, данное предку за манеру бесцельно бродить или путать дорогу, оформленное по польско-украинской модели. В ней нет ни тюркских, ни еврейских корней, как иногда предполагают из-за необычного звучания, — это чисто славянская диалектная история, застывшая в редком суффиксе.