Фамилия Блытов — один из тех редких случаев, когда основа слова не имеет очевидного и единственного толкования. В отличие от фамилий на -ов, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров) или названий профессий (Кузнецов, Плотников), корень «блыт-» в русских говорах встречается редко и имеет несколько значений.

Скорее всего, фамилия связана с диалектным глаголом «блытать» или «блытнуть». В южнорусских и украинских говорах это слово означало «болтать», «путать» или «говорить сбивчиво, невнятно». Человек, получивший прозвище Блыт, мог быть неразборчивым в речи, путаником или просто болтуном. Суффикс -ов указывает на стандартную модель русской фамилии: Блыт → Блытов, то есть «сын (или потомок) Блыта».

Однако есть и вторая, менее распространённая версия. В некоторых рязанских и тамбовских говорах «блыт» фиксировали как вариант слова «блыд» — так называли бледного, болезненного человека. Если прозвище пошло от внешности, то основа фамилии — не путаница в словах, а физическая слабость или бледность предка.

Географически фамилия Блытов встречается крайне неравномерно. Основной ареал — центральные и южные области России, в первую очередь Воронежская, Курская и Белгородская области. Это указывает на то, что фамилия сформировалась в среде однодворцев или крестьян чернозёмной полосы, где диалектные слова «блытать» и «блыт» были в ходу.

С точки зрения морфологии, фамилия простая: основа Блыт- плюс типичный патронимический суффикс -ов. Никаких редких или иноязычных формантов в ней нет. По сословной принадлежности предки Блытовых, скорее всего, были государственными или помещичьими крестьянами — дворянских родов с такой фамилией в дореволюционных справочниках не значится.

Таким образом, если вы носите фамилию Блытов, ваш предок мог быть либо говорливым и путаным человеком, либо бледным и болезненным. Оба варианта правдоподобны, но первый — с прозвищем по поведению — встречается в диалектных словарях чаще.