Фамилия Блытова — женская форма фамилии Блытов, и разбирать её стоит через мужской вариант. Основа фамилии — «блыт», слово тёмное и редкое, не встречающееся в современном русском литературном языке. Суффикс -ов указывает на типичную модель образования русских фамилий от прозвищ или имён: чей? — Блытов, то есть потомок человека по прозвищу Блыт.

Главная сложность — что такое «блыт»? Есть несколько версий, и все они строятся на диалектной лексике. В южнорусских и украинских говорах «блыт» могло означать «глупый человек» или «недотепа». В некоторых областях это слово родственно «блыкаться» — бродить без дела, шататься. Тогда прозвище Блыт давали человеку бестолковому или праздному. Другая версия связывает слово с «блыт» как искажением «плыт» (плот) — в диалектах с характерным чередованием «п» и «б». В этом случае предок мог быть плотогоном или жить у сплава леса.

Третья, менее вероятная гипотеза — от тюркского корня со значением «знак», «метка», но для фамилии, бытующей в центральной России, это натяжка. Скорее всего, перед нами чисто славянское прозвище, образованное от глагольной основы с отрицательной или бытовой окраской.

Географически фамилия Блытов (и Блытова) встречается нечасто. Основной ареал — Тверская, Псковская области, а также отдельные записи в Смоленской. Это северо-западный регион, где диалектная лексика сохранила много архаизмов. Возможно, носители фамилии — потомки крестьян или ремесленников, получивших прозвище по поведению или занятию.

Интересная деталь: фамилия Блытов — одна из тех, что избежала массового «облагороживания» в XIX веке. Её не переделали в Блитов или Блытовский, не заменили на более благозвучный вариант. Она осталась в исходной, «простонародной» форме, что делает её ценным свидетельством живой диалектной речи.