Фамилия Бомзе — редкая, и её происхождение напрямую связано с ремеслом. В основе лежит слово «бомза», которое в гончарном деле означало подставку для обжига или сушки, сделанную из той же глины, что и само изделие. Такие подставки были расходным материалом: они принимали на себя жар и деформацию, защищая готовую посуду.

Прозвище Бомзе (или Бомза) давали человеку, который делал эти подставки или работал с ними. Скорее всего, основатель рода был гончаром. В русской ономастике фамилии, образованные от названий орудий труда или приспособлений, встречаются реже, чем от личных имён или профессий, поэтому «Бомзе» выделяется на фоне типовых фамилий на -ов и -ин.

Важный нюанс — оформление фамилии. Окончание -е нехарактерно для исконно русских фамилий, которые обычно заканчиваются на -ов, -ев, -ин, -ский. Это указывает на то, что фамилия могла закрепиться в еврейской среде, где нередко использовали немецкие или идишские модели словообразования. Например, у евреев Восточной Европы встречались фамилии, построенные по схожему принципу: Вейценбаум («пшеничное дерево»), Зауэрштром («кислый поток»), Левенфиш («рыба-лев»), Цигенбаум («козье дерево»), Квечман («тот, кто высказывается неохотно»). В этом ряду Бомзе выглядит логично — она могла быть заимствована из немецкого диалекта или идиша, где слово «Bomse» или «Bomze» означало то же самое гончарное приспособление.

Таким образом, фамилия Бомзе — профессиональное прозвище, которое застыло в форме, типичной для еврейских фамилий немецкого происхождения. Её носители, скорее всего, были ремесленниками, работавшими с глиной и огнём.