Фамилия Буточников образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Буточников образована от прозвища Буточник. Так в старину называли человека, живущего в бутке (будке) – маленькой, отдельной постройке. Скорее всего, такое прозвище дали городовому стражу, полицейскому нижнему чину, живущему в городовой полицейской будке. Таким образом, фамилия Буточников указывает на род занятий, профессию предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Буточник, со временем получил фамилию Буточников. О точном месте и времени возникновения фамилии Буточников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Буточников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.