Фамилия Быбкин — редкий случай, когда в основе лежит не имя, не профессия, а звукоподражательное прозвище. Если отбросить суффикс -ин, указывающий на принадлежность («чей сын?» — Быбкин), остаётся корень «быб-». В русских говорах, особенно северных и сибирских, глагол «быбкать» означал издавать отрывистые, глухие звуки, похожие на «быб-быб». Так могли прозвать человека с невнятной, торопливой речью или того, кто постоянно что-то бормотал себе под нос.

Другая, менее вероятная версия связывает фамилию с диалектным словом «быбка» — так в некоторых регионах называли детскую игрушку-погремушку или просто болтушку. Тогда прозвище Быбка мог получить либо говорливый, либо суетливый человек.

С географической точки зрения фамилия Быбкин тяготеет к центральным и северным областям России. Встречается она нечасто, что подтверждает её происхождение не от церковного или мирского имени, а от узкого местного прозвища. Суффикс -ин, а не -ов, указывает на основу, оканчивающуюся на «а» или согласный: Быбка → Быбкин. В дореволюционных переписях такие фамилии чаще фиксировались у крестьян и мещан, поскольку дворянские роды образовывались по другим моделям.

Что интересно: у фамилии нет однозначных «родственников» вроде Быбков или Быбкинский — это изолированный вариант. Встречается также написание с одной «б» — Быкин, но это уже другая этимология, от имени Бык или прозвища Быка. Быбкин же остаётся фамилией с прозрачной, хоть и нестандартной, звуковой основой.