Фамилия Чебордаков — редкая, и её разбор требует внимания к деталям, а не к шаблонным решениям. Словообразовательная модель здесь необычна: суффикс -ов указывает на принадлежность к роду, а основа — Чебордак — это, скорее всего, прозвище или мирское имя, образованное от тюркского «чебер» (ловкий, проворный, умелый) с добавлением уменьшительного или пренебрежительного суффикса -дак. То есть Чебордак — «маленький ловкач» или «шустрый человек». Такая модель типична для южнорусских и казачьих фамилий, где тюркские корни смешивались с русскими аффиксами.

Версия с чисто русским корнем «чебер» (тот же «чебурок» — колышек, чурбан) менее вероятна: от «чебер» в значении «деревяшка» скорее образовались бы фамилии вроде Чеберов или Чебурков, без сложного суффикса. А вот «Чебордак» могло быть прозвищем человека невысокого роста, но подвижного — в говорах «чебер» означало ещё и «бойкий, расторопный». Географически фамилия тяготеет к Ростовской области, Краснодарскому краю и бывшим казачьим землям — там тюркские заимствования в фамилиях обычны.

Сословный разброс, скорее всего, был широким: однодворцы, казаки, крестьяне. Фамилия не княжеская и не духовная — её не встретишь в синодиках или архиерейских списках. В писцовых книгах XVII века она не зафиксирована, что говорит о более позднем оформлении — вероятно, в XVIII–XIX веках, когда прозвища активно переходили в наследственные фамилии у непривилегированных слоёв. Сравните с однокоренной фамилией Чеберда — она встречается у донских казаков, что подтверждает южный след.

Писали фамилию устойчиво: через «о» в первом слоге, хотя в диалектах могла звучать как «Чибордаков». Ударение, судя по говорам, падает на последний слог: Чебордако́в. В советских паспортных столах форму закрепили именно так, без вариантов. Известных носителей с громкой славой нет — фамилия осталась в тени, что делает её типичным примером народной ономастики, где за простым прозвищем стоит живая речевая традиция.