Фамилия Чернозуб — редкий случай, когда прозвище почти не требует расшифровки. Она образована напрямую от сочетания «чёрный зуб»: так на Руси называли человека, у которого один или несколько зубов были тёмными, почерневшими, возможно, от кариеса или травмы. В отличие от многих фамилий, где переносное значение со временем стирается, здесь исходный признак остаётся очевидным даже спустя века.

Модель образования — чисто русская, без суффикса. Основа Чернозуб- целиком перешла в фамилию, что говорит о её позднем закреплении (XVI–XVII века, не ранее). В ту пору прозвища, состоящие из двух корней, нередко становились фамилиями без дополнительных формантов: ср. Кривонос, Косорот, Сухоруков — но там суффикс -ов уже добавился. Чернозуб же сохранил «голую» основу, что встречается реже и чаще в южнорусских и украинских говорах. Поэтому географически фамилия тяготеет к югу России и Украине, хотя встречается и в центральных областях.

Интересно, что в старых документах прозвище Чернозуб могло быть не только описательным, но и обережным. В народной культуре всё «чёрное» иногда намеренно приписывали детям, чтобы отвести сглаз или болезнь: назовут Чернозубом — и зубы будут белыми. Однако для фамилии эта версия менее вероятна: слишком конкретна и некрасива примета, чтобы её давали как охранительное имя. Скорее, прозвище было реальным, отчётливым признаком.

Среди однокоренных фамилий — Чернозубов (с суффиксом -ов, более частый вариант), а также Белозуб (антоним по цвету). В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» Чернозуб не упоминается отдельно, но модель «прилагательное + часть тела» разбирается на примерах вроде Кривошеев и Долгорукий. Фамилия не относится к дворянским или купеческим — это крестьянское или казачье прозвище, которое закрепилось в среде, где внешность фиксировали без прикрас.

Сейчас Чернозуб — фамилия малая, нераспространённая. Поиск по открытым базам показывает несколько десятков носителей, сосредоточенных в Краснодарском крае, Ростовской области и на Украине. Встречается и вариант Чернозубенко (украинский патроним), что подтверждает южное происхождение. Если вы носите эту фамилию — ваш предок, скорее всего, был человеком с заметной внешней особенностью, которую не скрывали, а превратили в родовой знак.