Фамилия Чипалюк — характерный пример украинской модели фамилий на -ук/-юк, которая указывает на происхождение от человека по имени или прозвищу. Суффикс -юк (фонетический вариант -ук) в украинской ономастике означает «потомок» или «малый», то есть Чипалюк — это «сын Чипаля» или «маленький Чипаль». Такие фамилии массово формировались в Западной Украине, особенно на Волыни, Подолье и в Галиции, в XVI–XVIII веках.

Основа фамилии — Чипаль. Скорее всего, это прозвище, образованное от глагола «чипати» (в украинских говорах — «задевать», «трогать», «цепляться»). В диалектах западных областей «чипати» могло означать «приставать», «докучать», «задирать». Соответственно, Чипалем называли человека навязчивого, назойливого или, наоборот, обидчивого — того, кто «чипається» (цепляется) к другим или к кому легко «причепитися». Встречается и более прозаичная версия: в некоторых говорах «чипаль» — это тот, кто чинит, «чипає» (поправляет) что-то, то есть мастер по мелкому ремонту.

Менее вероятна, но возможна связь с румынским или молдавским словом «cip» (клюв, нос), откуда могло пойти прозвище для человека с острым носом. Однако украинская словообразовательная модель с суффиксами -ук/-юк гораздо весомее, и фамилия Чипалюк уверенно ложится в ряд таких же прозвищных фамилий, как Грицюк, Ковалюк, Шевчук.

Географически фамилия сегодня встречается в основном в западных областях Украины (Тернопольская, Хмельницкая, Винницкая области) и среди украинской диаспоры. В России она редка, но может быть записана у потомков переселенцев с Украины. Сословно носители фамилии в XIX веке относились к крестьянству и казачеству — никаких дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.

Однокоренные фамилии — Чипак, Чипало, Чипаленко — встречаются в украинских реестрах XVII–XVIII веков, что подтверждает живую прозвищную традицию. Таким образом, Чипалюк — это не загадка, а типичная западноукраинская фамилия, рассказывающая о предке, который либо был задирой, либо имел привычку ко всему «придираться» — в прямом или переносном смысле.