Фамилия Чипикян — почти наверняка армянского происхождения, и это видно по её структуре. Типичный армянский патронимический суффикс -ян (в старой орфографии -янц) означает «из рода такого-то» или «принадлежащий к». В основе фамилии лежит личное имя или прозвище Чипик, которое и нужно разобрать.

Самая правдоподобная версия связывает Чипик с армянским словом «чип» (ճիպ), обозначающим маленькую птицу, птенчика, или с корнем «чип-» в значении «маленький, крошечный». Суффикс -ик в армянском — уменьшительно-ласкательный, как и в русском. То есть Чипик — это «птенчик», «воробушек» или просто «малыш». Такое прозвище могли дать невысокому, подвижному человеку или, наоборот, младшему в семье. Соответственно, Чипикян — «из рода Чипика».

Есть и менее вероятная, но возможная версия: связь с тюркским словом «чибик» (прут, хворостина) или диалектным русским «чипик» (зазубрина, щепка). Однако армянское окончание -ян и распространённость фамилии именно в среде армянских фамилий (Чипикян, Чипчян, Чибухчян) делают «птичью» версию основной. Фамилия встречается в Армении, а также в армянских диаспорах России, Грузии и стран Ближнего Востока.

Обратите внимание на написание: в русской передаче часто путают Чипикян и Чипчикян. Второй вариант — с двумя «к» — указывал бы на профессию: «чипчи» (от тур. çıpçı — продавец или изготовитель чего-то мелкого). Но в фамилии Чипикян одна «к», что подтверждает именно прозвищную, а не профессиональную основу. Сословно предки Чипикян, скорее всего, были ремесленниками или крестьянами — армянские фамилии на -ян в массе своей недворянские и фиксируют семейное прозвище, а не титул.