Фамилия Чуприянова — женская форма от Чуприянов, а та, в свою очередь, — от мужского имени Чуприян. Это народная, разговорная версия крестильного имени Киприан (от латинского Cyprianus — «кипрский», «уроженец Кипра»). В русской устной традиции начальное «Ки-» часто переходило в «Чу-»: так Киприан превращался в Куприяна, а затем и в Чуприяна. Подобное переосмысление встречается и в других фамилиях: Чупрынов, Чуприков, Чуприн — все они восходят к тому же корню.

Суффикс -ов в основе указывает на типичную модель русских фамилий конца XVI–XVII веков: Чуприян + -ов = «сын Чуприяна», «потомок Чуприяна». Изначально это было отчество, которое закрепилось за родом. Географически фамилия Чуприянов (и её женская форма) чаще всего встречается в центральных и южных регионах России, особенно в бывших Курской, Воронежской и Тамбовской губерниях — там, где были сильны южнорусские говоры с аканьем и смягчением согласных.

Интересная деталь: имя Киприан в народе нередко связывали со словом «чуприна» (чуб, вихор, прядь волос). Это случайное созвучие породило ложную этимологию — будто Чуприяновы пошли от человека с заметным чубом. На самом деле связь обратная: сначала имя дало фамилию, а уже потом народное сознание «подтянуло» к ней бытовое слово. Поэтому версия с волосами — вторичная и менее правдоподобная, хотя и живучая.

Сословно Чуприяновы в большинстве своём были крестьянами или мещанами. В документах XVIII–XIX веков эта фамилия встречается в ревизских сказках и метрических книгах без указания на дворянство или купечество. Если и были редкие исключения, то они не получили широкой известности.