Фамилия Деиентьева — наглядный пример того, как искажение одного звука полностью меняет привычную этимологическую картину. На первый взгляд она похожа на отчество от редкого имени Деиент, но такой антропоним в русских святцах и быту не зафиксирован. На самом деле перед нами фонетический вариант фамилии Дементьева, где начальное «Де-» возникло из-за аканья или просторечного произношения: «Дементий» превращалось в «Деентий», а затем в «Деиентий».

Основа фамилии — каноническое мужское имя Дементий (от латинского Dementius — «укротитель», «усмиритель»). В русской традиции это имя давали при крещении, а в быту оно быстро обрастало уменьшительными формами: Дема, Демка, Деня. Фамилия Дементьев, а вместе с ней и её искажённая ветвь Деиентьев, образована по стандартной модели притяжательного прилагательного с суффиксом -ев: «чей сын?» — Дементьев, то есть потомок Дементия.

Появление варианта Деиентьева, вероятно, связано с особенностями северных и центральных русских говоров, где редуцированный гласный после мягкого согласного мог выпадать или замещаться другим звуком. Кроме того, в документах XIX — начала XX века фамилию могли записывать на слух, и грамотный писарь, слыша «Дієнтьєв», передавал её как «Деиентьев». Эта форма закрепилась в некоторых семьях, особенно в среде крестьян и мещан, где частотность письменной фиксации была ниже, чем у дворянства.

Сравнение с однокоренными фамилиями показывает, что Деиентьева — более редкая и локальная форма. В то время как Дементьевы встречаются по всей России, носители фамилии Деиентьев (и её женского варианта) чаще всего происходят из Поволжья и некоторых областей Центральной России. Сословно это, скорее всего, потомки крестьян или ремесленников — в дворянских родословных книгах такая запись почти не встречается.