Фамилия Денисяка — хороший пример того, как украинская модель словообразования превращает личное имя в фамилию, нехарактерную для русской ономастики. Её основа — крестильное имя Денис, греческого происхождения (от Дионисий, бог виноделия). Но ключевая особенность — суффикс -як, который в украинском языке часто указывал на принадлежность к роду или месту: «чей?» — «Денисів» или «Денисяк». Форма Денисяка — это родительный падеж от Денисяк, который в украинской традиции мог закрепиться как фамилия в женском роде (жена Денисяка — Денисяка) или как паспортная форма после русификации, когда окончание -а добавили для вписывания в русские документы.

В отличие от более распространённых Денисовых или Денисенко, фамилия Денисяка редкая и территориально привязана к западноукраинским регионам — Волыни, Галичине, Подолью. Там суффикс -як активно использовался для образования фамилий от имён и прозвищ: сравните с Бондаряк (от бондарь), Грицяк (от Грицько). Носитель такой фамилии — вероятно, потомок человека, которого в деревне звали Денисяк, то есть «Денисов сын» или «маленький Денис», причём с оттенком фамильярности или указанием на молодость.

Словообразовательная модель здесь проста: Денис + -як (уменьшительно-притяжательный суффикс) → Денисяк. Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Денися́ка. В русской среде фамилию могли записывать через «е» (Денисяка) или через «ё» (Денисяка), но исходная украинская форма — без йотирования. Встречаются варианты Денисяк (без окончания -а), но они редки. Если носитель утверждает, что фамилия украинская, это подтверждает и география: в России она почти не встречается, а в базах данных по Украине — единичные записи, в основном из Львовской и Тернопольской областей.

Интересно, что фамилия Денисяка не имеет отношения к прозвищам или профессиям — она чисто патронимическая, что типично для украинских фамилий на -як. В этом её отличие от русских Денисовых, которые могли образоваться и от имени, и от отчества с суффиксом -ов. Если ваш предок звался Денисяка, скорее всего, он был крестьянином или мещанином из западных губерний Российской империи, где украинская ономастика сохраняла архаичные формы.