Фамилия Денисенко образована от крестильного имени Денис, которое восходит к древнегреческому Дионисий: так звали бога жизненных сил природы и виноделия. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –енко, -ук, -ко, изначально указывающие на имя главы семейства.