Фамилия Денисевич образована от крестильного имени Денис, которое восходит к древнегреческому Дионисий — так звали бога жизненных сил природы и виноделия. В народной традиции имя быстро прижилось, и от него пошло множество производных форм, одна из которых и легла в основу фамилии.

Ключевая особенность Денисевич — суффикс «-евич». В восточнославянской ономастике он указывает на отчество: Денисевич буквально значит «сын Дениса». Такая модель типична для белорусской и украинской традиции, где патронимы на «-ович/-евич» закреплялись как фамилии гораздо чаще, чем в великорусских землях. В России аналогичные формы обычно оставались отчествами, а фамилии приобретали суффиксы «-ов» или «-ин» (Денисов). Поэтому Денисевич — верный маркер того, что предки носителя происходили с территории современной Беларуси или Западной Украины, где польское и литовское влияние закрепило именно такую словообразовательную модель.

Сам корень «Денис» — это народная, сокращённая форма канонического имени Дионисий. В просторечии имя упростили до Дениса, а от него уже пошли уменьшительные и патронимические варианты. Фамилия Денисевич, таким образом, стоит в одном ряду с Денисовым, Денисенко, Денисюком — но отличается чёткой географической и социальной привязкой к западнорусским землям, где фамилии на «-евич» носили не только шляхта, но и крестьяне, и мещане.

Если говорить о возможном прозвище, то имя Денис в народе ассоциировалось не столько с богом виноделия, сколько с православным святым Денисом (Дионисием Ареопагитом). Однако языческие корни имени не исчезали полностью: в некоторых регионах Денисами называли людей весёлого нрава или тех, кто держал виноградники, но это скорее исключение, чем правило. Основной и достоверной версией остаётся патроним: предок носителя фамилии был сыном человека по имени Денис, и это родство закрепилось в фамилии на века.