Фамилия Дидечко звучит на украинский лад и почти наверняка имеет украинское происхождение. На это указывает характерный суффикс -кo, который в украинской ономастике выполняет ту же роль, что и русские суффиксы -ов/-ев: он указывал на принадлежность человеку, то есть буквально «чей?» — Дидечков сын, человек из рода Дидека. В русском языке такие фамилии обычно адаптировали, добавляя окончание -ов (Дидечков), но форма на -ко осталась в южнорусских и украинских говорах.

Основа фамилии — прозвище или нецерковное имя Дидек. Оно, в свою очередь, образовано от слова «дид» (укр. «дед», «старик»). Суффикс -ек в украинском языке имеет уменьшительно-ласкательное или принадлежностное значение (ср. сынок — синок, браток). Таким образом, Дидек — это, скорее всего, «маленький дед» или «дедушка». Такое прозвище могли дать ребёнку, который выглядел старше своих лет, был серьёзен не по возрасту, или же, наоборот, внуку, которого воспитывал дед. Вторая версия, менее вероятная: Дидек могло быть производным от одного из христианских имён (например, Дий или Дмитрий) через народную переделку, но связь с «дидом» выглядит более прямой и частотной для украинской традиции.

Географически фамилия Дидечко тяготеет к центральным и западным областям Украины. Встречается она нечасто, что говорит о её локальном характере — возможно, она возникла в одном селе или группе сёл и не получила широкого распространения. В России носители Дидечко — это, как правило, потомки переселенцев с Украины, сохранившие исходную форму фамилии.

С социальной точки зрения фамилия не указывает на дворянское или казачье происхождение. Суффикс -ко был типичен для крестьянской и мещанской среды. Предки носителей фамилии, вероятнее всего, были свободными или крепостными крестьянами, ремесленниками или мелкими торговцами. Фамилия не получила дворянского оформления, поэтому её носители не входили в родословные книги.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Дидечко стоит в одном ряду с Диденко, Дидович, Дидух, Дидун. Все они образованы от той же основы «дид», но с разными суффиксами, которые меняли оттенок значения: Диденко — «сын деда», Дидович — «наследник деда», а Дидечко — скорее «внук» или «маленький дед». Такое разнообразие суффиксов характерно для украинской фамильной системы, где один корень мог породить десятки вариантов.