Фамилия Динте — редкий для России случай, когда фамилия не переделана под русские суффиксы, а сохранена в иноязычной форме. В русском языке она почти не встречается, и её носители, скорее всего, имеют западноевропейские корни.

Скорее всего, перед нами фамилия немецкого или голландского происхождения. В немецком языке слово «Dinte» (устаревшая форма от «Tinte») означает «чернила». Такие фамилии часто давали людям по профессии или прозвищу: чернильщиком могли назвать писца, переписчика книг, канцелярского служащего или торговца канцелярскими товарами. В средние века, когда грамотность была уделом немногих, прозвище «Чернила» было узнаваемым и могло закрепиться за целым родом.

Вторая версия — топонимическая. В Германии и Австрии есть несколько крошечных населённых пунктов с похожими названиями, например, Динте (Dinte) в земле Северный Рейн-Вестфалия. Фамилия могла образоваться от названия места, откуда человек родом, по модели «человек из Динте». В этом случае носитель фамилии — выходец из конкретной деревни или хутора.

Поскольку фамилия не получила русского суффикса -ов или -ин, её носители, вероятно, либо переселились в Россию относительно поздно (в XIX–XX веках), либо сохраняли свою культуру и язык в обособленных общинах (например, среди немецких колонистов Поволжья или Причерноморья). В любом случае, основа фамилии — либо указание на профессию грамотея, либо на географическое происхождение, и обе версии ведут в германоязычную среду.