Фамилия Досатаев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Досатаев уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Досатаев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Досатаев образована от имени Досатай, состоящего из двух компонентов: «дос» и «атай». В переводе с казахского и персидского языков «дос» означает «друг, приятель, товарищ, возлюбленный, близкий человек», а «атай» - «старший, главный; уважаемый». Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Досатаев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Досатаев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.