Фамилия Доюрохотов — редкий случай, когда прозвище застыло в форме, сохранившей почти дословно целую фразу. Разбирать её нужно не с корня, а с суффикса и общего строения, иначе легко пропустить главное.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую модель образования: «чей?» — Доюрохотов, то есть потомок человека по прозвищу Доюрохот. Основа прозвища — глагольная конструкция «до юрохот», где «юрохот» — это искажённое или диалектное слово. Вероятнее всего, перед нами вариант слова «юрохта» или «ерохта» — в русских говорах так называли непоседливого, суетливого человека, егозу (ср. «ерошить», «ерошиться»). Глагол «до» здесь означает «до чего-то» — то есть прозвище Доюрохот дали тому, кто постоянно «доходит до юрохота», доводит себя или других до суеты, беспокойства, ералаша.

Вторая, менее правдоподобная версия связывает «юрохот» с тюркскими корнями, например, с «юрук» (ходьба, движение) или «юруш» (наступление, поход). Но в таком случае фамилия выглядела бы иначе — скорее как Доюруков или Юрушев. Форма «юрохот» с конечным -т явно русская, диалектная, оглушённая от «юроход» (тот, кто ходит юром — беспокойно, кругами). Так что прозвище, скорее всего, описывало человека беспокойного, хлопотливого, может быть, даже назойливого — того, кто «ходит юром» и всех тормошит.

Географически фамилия почти не встречается за пределами нескольких регионов, и это подсказка: Доюрохотовы — потомки одного конкретного рода, скорее всего из северных или центральных великорусских губерний, где диалектное слово «ерохта» было в ходу. В переписях XVII–XVIII веков такие прозвища фиксировали у крестьян и посадских людей — то есть предки Доюрохотовых были не дворянами, а свободными или владельческими крестьянами, получившими уличное прозвище за характер.

Интересная деталь: фамилия сохранила редкую приставку «до-» в составе прозвища. Обычно такие конструкции отсекались при оформлении фамилии (например, прозвище Доезжай превращалось в Езжаев), но здесь её оставили. Это говорит о том, что прозвище было очень устойчивым и, возможно, даже передавалось как родовое имя до официального закрепления фамилии в XIX веке.