Фамилия Дыняк — яркий пример того, как прозвище, связанное с повседневным бытом, закрепилось в качестве родового имени. В её основе лежит слово «дыня», но не всё так однозначно, как кажется на первый взгляд.

Самое прямое объяснение — профессиональное. Дынником в старину называли не только бахчу, но и человека, который выращивал дыни или торговал ими. Так что предок носителя фамилии вполне мог быть бахчеводом. Однако суффикс -як в русских фамилиях (сравните: Рыбак, Гусак, Дубняк) часто указывает на характерное действие или склонность. Поэтому Дыняком могли прозвать и просто заядлого любителя дынь — того, кто не мог пройти мимо бахчи.

Есть и менее очевидная версия. Слово «дынник» имело и другое значение — каша из пшена с тыквой или дыней. В этом случае прозвище мог получить искусный повар, который хорошо готовил это блюдо, или же, наоборот, человек, который эту кашу особенно любил.

Сам суффикс -як — один из самых продуктивных в восточнославянской антропонимии. Он превращал прозвище в фамилию, не добавляя дополнительных родовых окончаний (как -ов или -ин), что делает Дыняк фамилией «чистой» модели, характерной для украинской и южнорусской традиции. Географически она чаще всего встречается в западных областях Украины и в прилегающих регионах России, где бахчеводство было распространённым занятием.

Таким образом, за фамилией Дыняк стоит не одно, а сразу три возможных занятия: выращивание дынь, страсть к ним или кулинарное мастерство. Какая из версий верна для конкретной семьи — сказать сложно, но в любом случае предок был человеком, тесно связанным с дыней: либо как труженик, либо как гурман.