Фамилия Джанкойликова — редкий пример фамилии, в основе которой лежит топоним, а не личное имя или прозвище. Она явно образована от названия города Джанкой в Крыму. Суффикс -ов- указывает на типичную русскую модель образования фамилий от географических названий: «Джанкой» → «Джанкойликов» (житель или выходец из Джанкоя) → женская форма «Джанкойликова». Мужской вариант, Джанкойликов, встречается крайне редко, что подчёркивает исключительность фамилии.

Основа «Джанкой» имеет тюркское происхождение. Согласно одной из версий, название города восходит к словосочетанию «джан кой» — «милая деревня» или «родная деревня» (где «джан» — душа, милый, а «кой» — селение). Другая гипотеза связывает его с именем основателя или с более древним тюркским корнем. В любом случае, фамилия несёт в себе географическую привязку к Крыму и его тюркоязычному наследию.

Словообразовательная модель «топоним + -ов» в данном случае не совсем стандартна. Обычно от названий на -ой образуются фамилии типа Московский, Ростовский, а не Московов. Здесь же мы видим форму Джанкойликов, что может указывать на то, что фамилия закрепилась в русскоязычной среде через более сложный путь: возможно, через прозвище «Джанкойлик» (житель Джанкоя) с последующим добавлением суффикса -ов. Это делает фамилию уникальной с точки зрения морфологии: она сочетает тюркский корень, тюркский уменьшительный или принадлежащий суффикс -лик (встречающийся в тюркских языках) и славянский патронимический суффикс -ов.

Носительница фамилии Джанкойликова, скорее всего, имеет корни, связанные с Крымом, и её предки могли быть переселенцами или выходцами из города Джанкой, которые в какой-то период приняли русскую фамилию по месту происхождения. Встретить такую фамилию за пределами Крыма или юга России — большая редкость, что делает её ценным маркером локальной истории.