Фамилия Джурсунбек — яркий образец тюркской антропонимической традиции, проникшей в русский именослов. Это не русская фамилия в исконном смысле, а патроним, образованный от личного имени Джурсунбек. Само имя составное: первая часть «Джурсун» — форма глагола со значением «пусть бежит», «пусть мчится» (в переносном смысле — пожелание быстроты, удачи, стремительности в жизни), вторая — «бек» (князь, господин, повелитель). Полное имя означает «пусть будет беком, который мчится» или «стремительный господин» — типичное для тюркских народов имя-пожелание, где родители закладывали в имя надежду на силу и высокое положение сына.

Модель образования фамилии проста: к тюркскому имени добавили нулевой суффикс — фамилия осталась в форме исходного имени без русских патронимических окончаний (-ов, -ев, -ин). Это характерно для фамилий, которые зафиксировали в документах в том виде, как их произносили сами носители, без адаптации под русскую грамматику. Такой тип фамилий встречается у народов Северного Кавказа, в Средней Азии и в среде тюркских народов Поволжья — там, где русские чиновники не переделывали имя в «Джурсунбеков», а записывали как есть.

С географической точки зрения фамилия Джурсунбек тяготеет к регионам, где распространены тюркские языки: это Дагестан, Чечня, отчасти Азербайджан и Средняя Азия. В русском контексте она редкая и говорит о том, что предки носителя, скорее всего, переселились в русскоязычную среду из этих мест, сохранив фамилию в исходной форме. В отличие от фамилий на -ов, которые массово давали крестьянам после отмены крепостного права, Джурсунбек — это «живая» фамилия, не прошедшая через канцелярскую русификацию.

В ономастических справочниках (например, у Б. Унбегауна) такие фамилии относят к «восточным» — они не имеют внутренней русской истории, но прочно вошли в обиход в XX веке. Споров о происхождении здесь нет: корень однозначно тюркский, а суффиксальный разбор сводится к констатации, что фамилия — это застывшее личное имя. Единственный нюанс: в разных диалектах «дж» может произноситься как «ж» (Журсунбек) или «й» (Йурсунбек), но письменная форма на «дж» чаще встречается у носителей из Дагестана, где такой звук в языке обычен.