Прозвище Дзьоба происходит от существительного «дзьоб» в значении «клюв». Таким образом, прозвище Дзьоба могли дать человеку, обладающему крупными чертами лица, в частности, большим, заметно выделявшимся носом. Прозвище Дзьоба также этимологически связано с глаголом «дзьобати», то есть «клевать». В этом аспекте такое прозвище могло принадлежать человеку, который отличался плохим аппетитом, всегда ел мало и неохотно. В старину Дзьобой или Дзюбой также прозывали человека со следами оспы на лице.