Фамилия Еряшев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Еряшев образована от прозвища Еряша. Исходя из этого, можно предположить, что Еряшей могли называть и крикливого ребенка, и суетливого, беспокойного человека, и упрямца, и мошенника, гуляку. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Еряша, со временем получил фамилию Еряшев. О точном месте и времени возникновения фамилии Еряшев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Еряшев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.