Фамилия Есликовские — редкий пример того, как украинское прозвище легло в основу фамилии с польско-русским суффиксом. Если разобрать её по частям, становится ясно, что перед нами не случайное сочетание звуков, а слово со своей историей.

Большинство исследователей сходятся на том, что Есликовские — это фонетический вариант фамилии Ясликовские. Звук «я» в безударном положении в некоторых говорах перешёл в «е», отсюда и форма «Есликовские». В основе лежит прозвище Ясла, которое восходит к украинскому слову «ясла» — отгороженное место в хлеву, куда закладывают корм для скота. Проще говоря, ясли. Такое прозвище мог получить человек, который ухаживал за скотом, строил кормушки или владел хозяйством, где скотина была главным богатством. То есть основатель рода Есликовских, скорее всего, занимался скотоводством или был зажиточным крестьянином.

Словообразовательная модель здесь двойная. Сначала прозвище Ясла оформилось с помощью уменьшительного суффикса -ик, который в украинской традиции часто означал «сын такого-то» или «маленький, младший». Яслик — это уже «сын Яслы». А затем к этой основе добавился суффикс -ский. Вопреки распространённому мнению, -ский по происхождению не украинский, а польский и русский. В украинской среде он указывал на дворянское происхождение или на принадлежность к местности (как фамилии польской шляхты). Однако со временем этот суффикс стал массовым и в крестьянских родах, особенно на Правобережной Украине, где смешались украинские, польские и русские традиции.

Таким образом, Есликовские — это фамилия-гибрид: украинская основа, уменьшительный суффикс, указывающий на родство, и польско-русское окончание, дающее оттенок «принадлежности к роду». Встречается она в основном на западе Украины и в приграничных областях Беларуси, где такие модели были особенно распространены. Точное место и время возникновения фамилии установить сложно — процесс формирования фамилий у славян был долгим и не всегда фиксировался документально. Но сама фамилия Есликовские — любопытный памятник смешения языков и культур, где бытовое прозвище скотовода превратилось в родовое имя с дворянским оттенком.