Которое восходит к немецкому слову Vieh – «скот» и Man – «человек». Вероятно, носитель прозвища Фихман был пастухом. Пастух в еврейской традиции – фигура чрезвычайно значимая. Например, Всевышний проверял всех великих вождей еврейского народа, делая их сначала пастухами, как это было, например, с царём Давидом и Моше Рабейну. Кроме того, сам Всевышний называется Пастухом Израиля. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».