Фамилия Филипась — редкая и необычная для русского слуха, и её происхождение сразу уводит нас на запад. В основе лежит имя Филипп (от греческого «любящий коней»), но фамилия образована не по русской модели с суффиксом -ов или -ин. Ключевой элемент здесь — окончание -ась. В русской ономастике такой формант почти не встречается, зато он характерен для белорусской и польской традиции. В белорусском языке суффикс -ась часто прикреплялся к именам для образования прозвищ или уменьшительных форм: скажем, Филипп превращался в Филипася. Похожая модель работает и в польском, где -aś — распространённый уменьшительный суффикс (например, Filipaś). Так что носитель фамилии Филипась — это потомок человека, которого в быту называли не полным именем Филипп, а ласково или попросту — Филипась.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой. Если смотреть на современные границы, то чаще всего она встречается в Беларуси и на востоке Польши, реже — на Украине. В Россию такая фамилия могла попасть с миграцией крестьян или мещан в XIX–XX веках. Сословно предки Филипась, скорее всего, были крестьянами или мещанами: в дворянской среде такие «простые» патронимы на -ась не приживались.

Стоит отметить, что написание фамилии могло варьироваться в зависимости от языка: польский вариант — Filipaś, белорусский — Філіпась. Русская передача с мягким знаком на конце — Филипась — закрепилась уже при записи в метрических книгах или советских паспортах. Никаких других версий, кроме как от имени Филипп, у этой фамилии нет — корень прозрачен, а суффикс однозначно указывает на западнославянскую или балто-славянскую среду.