Фамилия Филипюк образована от крестильного имени Филипп, которое в переводе с древнегреческого означает «любитель лошадей». Однако напрямую от полной формы имени эта фамилия не произошла: её основа — разговорная форма Филипий. Суффикс -юк, характерный для западных и юго-западных славянских земель, указывает на «сына», поэтому Филипюк буквально понимался как «сын Филипия», то есть потомок человека, которого в обиходе звали уменьшительно-ласкательным Филипием.

Такая модель образования фамилий особенно распространена на территории современной Украины, в частности на Волыни, Подолье и в Прикарпатье, а также в Беларуси. В этих регионах суффикс -юк выполнял ту же роль, что и русские -ов/-ев или -ин: он закреплял за человеком имя отца, превращая его в родовое прозвание. Со временем прозвание перестало напрямую указывать на родство и закрепилось за целым родом, став полноценной фамилией.

Имя Филипп известно с глубокой древности: его носил один из двенадцати апостолов, что обеспечило ему широкое распространение у всех христианских народов. Многочисленные производные формы имени — Филип, Филипий, Филипак, Филипенко, Филиппов — породили целое гнездо фамилий, и Филипюк занимает в этом ряду своё место, сохранив архаичную народную форму имени, которая в церковных записях встречалась реже полной.

Интересно, что в письменных источниках фамилия могла фиксироваться по-разному: Филипюк, Филипиюк, Филипчук — в зависимости от местных говоров и привычек писарей. Это не ошибки, а живое отражение произношения: безударные гласные редуцировались, а мягкое [п’] перед [и] иногда упрощалось. Поэтому при поиске предков стоит учитывать эти вариации, иначе можно пропустить нужную запись в метрической книге.

Сословного барьера фамилия не имела: её носили и крестьяне, и мещане, и казаки. Поскольку имя Филипп было популярно в народной среде, Филипюки встречаются среди разных социальных групп, и проследить происхождение конкретной семьи можно только по архивным документам конкретной местности. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они происходят из западноукраинских или белорусских земель, где суффикс -юк был доминирующим способом образования фамилий от отчества.