Фамилия Фиськов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии послужило мирское имя Анфиса. Фамилия Фиськов восходит к женскому имени Анфиса (греч. «цветущая»), а точнее к уменьшительной форме – Фиса (Фися). Фамилии, образованные от женского имени, не так часты и могли иметь место в том случае, если женщина одна воспитывала детей. Таким образом, потомки человека, обладающего именем Анфиса, со временем получили фамилию Фиськов. Поэтому точно сказать, когда и где впервые появилась фамилия Фиськов, сложно.