Фамилия Францева образована от имени Франц — немецкой формы латинского имени Франциск, которое переводится как «француз». Святой покровитель имени — святой Франциск Ассизский, чей культ распространился по Европе в Средние века. В русскую среду имя попало через немецкое посредничество, что неудивительно: в XVIII–XIX веках немецкое влияние на дворянскую и купеческую культуру было сильным.

Суффикс -ев в фамилии Францева указывает на русскую модель образования: от основы, оканчивающейся на мягкий согласный, фамилии строили с помощью -ев, а не -ов. Это же словообразовательное правило дало фамилии типа Алексеев или Юрьев. То есть имя осталось западноевропейским, а оформление — чисто русским, что говорит о давней адаптации имени в русскоязычной среде.

Ударение в фамилии обычно падает на первый слог: Фрáнцева. Встречается и вариант с ударением на втором, но он менее распространён.

Среди носительниц фамилии — Ирина Францева, профессиональный тренер по развитию природного голоса и актёрскому мастерству. Она известна авторскими методиками работы с речью и сценическим голосом.

Родственные фамилии — Францев, Францов, а также менее частые Франчук, Франкевич, Франков. Они показывают, как одно имя разошлось по разным регионам и социальным слоям: где-то его русифицировали суффиксом -ов, где-то — -ев, а на западе оставили в почти неизменном виде.

Точное место и время возникновения рода Францевых назвать сложно: процесс формирования русских фамилий шёл несколько столетий, и без генеалогических архивов можно говорить лишь о наиболее вероятной версии. Но сама модель — имя + -ев — типична для центральных и северных русских земель, где фамилии на -ев особенно часты.