Фамилия Фурцев образована от имени Фурц, которое является народной формой крестильного мужского имени Фирс. Имя Фирс восходит к греческому «тирсос», что в переводе на русский язык означает «украшенный цветам и виноградными гроздьями жезл, который носили во время праздничных процессий». Произношение с «у» считается более просторечным. Следует также учесть то, что Фурцами часто называли также, независимо от личного имени, людей маленького роста. Поэтому не исключено, что в основе фамилии лежит не имя, а прозвище, данное человеку, исходя из его внешних данных. Известная обладательница фамилии - Екатерина Алексеевна Фурцева (1910—1974), советский государственный и партийный деятель, министр культуры СССР. Благодаря своему темпераменту и должности она стала героиней множества анекдотов.