Фамилия Гатауллова — женская форма фамилии Гатауллов, которая образована от арабского мужского имени Гатаулла. Это имя составное: «Гата» (дар, подарок) и «Алла» (Аллах, Бог). Вместе имя означает «дар Аллаха», «подарок Бога». Такие теофорные имена (содержащие указание на Бога) были популярны в мусульманской среде, особенно у татар и башкир, и часто давались мальчикам как выражение благодарности за долгожданного ребёнка.

Фамилия построена по тюркско-русской модели: к основе Гатаулл- добавили русский патронимический суффикс -ов, который указывает на принадлежность к роду (чей? — Гатауллов сын, Гатауллова дочь). В русском языке женский вариант закономерно получил окончание -а. Это типичная для татарских фамилий схема, когда арабское имя обрастает русским фамильным формантом.

Географически фамилия Гатауллова чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в регионах с компактным проживанием татар — в Оренбургской, Челябинской, Ульяновской областях. В дореволюционной России такие фамилии носили в основном крестьяне и мещане, но могли принадлежать и муллам, так как арабские имена были характерны для людей, связанных с исламским образованием.

Интересная деталь: написание фамилии с двумя «л» (Гатауллова) — не ошибка, а отражение арабской графики, где удвоение согласного передаёт определённый грамматический смысл (ташдид). Встречаются также варианты Гатаулова и Гаттауллова, но форма с двойным «л» в корне считается нормативной и этимологически верной.