Фамилия Герескул — одна из тех, что безошибочно указывает на своё происхождение благодаря характерному суффиксу. Формант -еску (в русской передаче часто -ескул) — это типичный румынский патронимический суффикс, аналог славянского -ович или -ов. Он означает «сын такого-то» или «принадлежащий к роду такого-то». Таким образом, Герескул — это «сын Гера» или «потомок Гера».

Что скрывается за основой Гер-? Здесь возможны два основных пути, и оба имеют право на существование.

Первый, наиболее прямой, отсылает к древнему румынскому языческому имени Гер. В переводе с румынского это слово означает «мороз». В старину у многих народов, в том числе у румын и молдаван, было принято давать детям «погодные» имена: родился ребёнок в сильный холод — могли назвать Гер, Морозом, Зимой. Считалось, что такое имя-оберег передаст ребёнку силу стихии или защитит от неё.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная, связывает фамилию с христианским именем Герасим. Это имя греческого происхождения, от слова «герасмиос» — «почтенный», «уважаемый». В народном произношении имя могло сократиться до формы Гер, а затем к ней добавился румынский суффикс. Однако против этой версии говорит то, что для образования фамилий от полных канонических имён в румынской среде чаще использовалась вся основа (например, Василаке от Василий), а не усечённая.

С точки зрения социальной истории, фамилия Герескул — это, скорее всего, фамилия не боярская и не дворянская. Подобные модели с суффиксом -еску были широко распространены среди крестьян, ремесленников и мелких служилых людей в Молдавском княжестве, а позже — в Бессарабии, которая в XIX веке вошла в состав Российской империи. Носители фамилии Герескул — это потомки людей, которых в документах записывали по отцу: «Иван, сын Гера» или «сын Мороза». Фамилия сохранила не только семейную историю, но и отголосок древнего обычая называть детей по приметам природы.