Фамилия Гильдинсон — яркий пример того, как географический указатель и личное имя сплавились в единую фамильную модель. Её основа — немецкая или еврейская фамилия Гильда (Gilde, Hild), восходящая к древнегерманскому hild — «битва», «сражение». В славянской среде это имя могло превратиться в прозвище Гильда, а затем в фамилию Гильдин.

Суффикс -сон — ключевая деталь, которая сразу выдает способ образования. Это не русский, а скандинавский или немецкий патронимический формант, означающий «сын». В буквальном смысле Гильдинсон — «сын Гильдина». Такая модель характерна для еврейских фамилий Восточной Европы (идиш -зон), а также для немецких фамилий на -sohn. В Российской империи фамилии с этим суффиксом чаще всего встречались у еврейского населения черты оседлости (Польша, Беларусь, Украина, Литва) и у остзейских немцев.

Таким образом, фамилия Гильдинсон — не русская по словообразованию, но прочно вошедшая в русский ономастикон. Она указывает на то, что предок носителя не был крестьянином или ремесленником, получившим фамилию от места жительства или занятия (как часто бывало у русских). Скорее всего, предок был человеком, чья фамилия образована от имени отца (Гильда) по западноевропейской модели. В среде еврейских фамилий это типичный случай, когда к корню добавлялся «-сон» или «-зон» (ср. Беренсон, Абрамсон, Гиршсон).

Встречается фамилия и в варианте Гильдинзон — с буквой «з» на конце, что отражает особенности произношения и записи в разных регионах (в литовском и белорусском идише «с» и «з» могли смешиваться). Спорных версий здесь немного: попытки вывести фамилию напрямую от русского слова «гильдия» (купеческий союз) лингвистически слабы, так как суффикс «-сон» нехарактерен для русских фамилий от названий профессий.

По сословному происхождению Гильдинсоны — это, скорее всего, мещане или купцы, реже — раввины или учителя. Фамилия не относится к древним дворянским родам, но и не крестьянская: в XIX веке её носители фиксировались преимущественно в городах Минской, Виленской и Ковенской губерний. Сегодня фамилия редкая, но сохранилась как у еврейских, так и у обрусевших потомков.