Так и представитель рода Гиталовых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Гиталова образована от прозвища Гитал, которое восходит к аналогичному белорусскому слову «гітал» - «зашеек, затылок». Вполне вероятно, что такое прозвище указывало на особенности внешности его номителя, возможно, широкую шею. Не исключено, что Гиталом назвали надежного человека. Так и прозвище Гитал закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Гиталова. Фамилия Гиталов встречается в различных исторических источниках. Так, в документах начала XX века упоминается Гиталов Федор Гордеевич (родился в 1914 году в Курганской области в д. Козыревка).