Фамилия Глиношкурова — редкий случай, когда основа прозвища складывается из двух корней, причём второй из них почти исчез из живого языка. Первая часть, «глин-», указывает на глину: материал для гончарного дела, строительства или мазки печей. Вторая часть, «-шкур-», в данном контексте не имеет отношения к снятию шкуры с животного. Скорее всего, это диалектное или профессиональное обозначение орудия труда. В русских говорах «шкурить» означало скоблить, очищать, сдирать верхний слой; «шкурка» — инструмент для зачистки. Таким образом, «глиношкур» — это человек, который обрабатывал глину: снимал верхний слой, зачищал глиняную массу от примесей или выравнивал поверхность готового изделия. Прозвище могли дать гончару, подмастерью или рабочему на кирпичном заводе, чья работа заключалась в подготовке сырья.

Суффикс «-ов-» в окончании фамилии — стандартный патронимический формант, указывающий на принадлежность: «чей?» — Глиношкуров, то есть сын или потомок Глиношкура. Женская форма Глиношкурова образована по той же модели, без дополнительных прибавлений. В отличие от фамилий на «-ин» (например, Глинин), здесь использован более поздний и распространённый в северных и центральных областях России суффикс, что говорит о возможном происхождении носителей из регионов, где гончарный промысел был развит, но не монополизирован — например, из Вятской, Тверской или Московской губерний.

Фамилия не встречается в старых боярских списках или дворянских родословных. Её носители, судя по словообразовательной модели, относились к ремесленным или крестьянским сословиям. В дореволюционных записях она могла писаться с вариациями: Глиношкуров, Глиношкуровъ, а в просторечии — с ударением на второй или третий слог. Сегодня фамилия крайне редка; её обладатели, вероятно, сосредоточены в небольших населённых пунктах Центральной России или в среде потомков переселенцев в Сибирь и на Урал.