Фамилия Гориева — женская форма от Гориев, и её разбор стоит начать не с корня, а с суффикса. Типичная русская модель на -ев указывает на происхождение от прозвища или имени, оканчивающегося на мягкий согласный или -й. В основе лежит слово «горь» или «горий», но здесь есть важный нюанс: фамилия может быть как исконно русской, так и осетинской. В осетинском языке фамилии на -ев (Гориев, Дзугаев) образуются от мужских имён, и Гориев могло произойти от имени Гори (сокращение от Георгий или самостоятельное имя). В русском контексте — от прозвища Горя, Горей, связанного с глаголом «гореть» или существительным «горе».

Если брать русскую версию, то прозвище Горя давали человеку с нелёгкой судьбой, склонному к печали, или, наоборот, вспыльчивому, «горячему» нраву. В старых говорах «горя» означала ещё и беду, напасть — так могли назвать невезучего или того, кто постоянно жаловался на судьбу. Вторая версия, осетинская, выглядит не менее правдоподобно, особенно если учесть, что фамилия Гориев встречается в Северной Осетии и среди осетинских диаспор. Там она восходит к мужскому имени Гори, которое в свою очередь — вариант имени Георгий, популярного на Кавказе.

Сравнение с однокоренными фамилиями помогает прояснить картину. Горяев, Горев, Горин — все они образованы от той же основы, но с разными суффиксами. Горин, например, мог произойти от женского имени Горя или от прилагательного «горий» (связанный с горой). А вот Гориев стоит особняком: суффикс -ев в сочетании с основой на -и встречается реже, чем -ов, и это намекает на возможное иноязычное влияние.

В итоге, если ваши предки из Центральной России, скорее всего, фамилия пошла от прозвища, связанного с горем или горением. Если корни ведут на Кавказ — это осетинская фамилия, производная от имени Георгий. Точно определить можно только по семейным преданиям или архивным записям, но обе версии имеют право на существование.