Фамилия Гурболикова — редкий пример, в котором за привычным русским окончанием может скрываться тюркская степная история. Сразу скажем: точного ответа, откуда она пошла, у исследователей нет, но есть две основные версии, и обе по-своему убедительны.

Первая версия связывает фамилию с Азовским морем. Предположительно, прозвище Гурболик образовалось от искаженного тюркского слова «карбалык». Византийский автор XII века Иоанн Цец утверждал, что Карбалыком скифы называли Азовское море. Само слово складывается из двух общетюркских корней: «кар» (или «кара») — «черный», «могучий», «обильный», и «балык» — «рыба». Кроме того, у половцев-кипчаков существовал влиятельный род с таким именем — карбалык. Значит, основатель рода Гурболиковых мог жить на побережье Азовского моря или принадлежать к этому кипчакскому роду. В пользу версии говорит и география: многие Гурболиковы живут в Астрахани, регионе, где тюркские и степные влияния всегда были сильны.

Вторая версия — чисто славянская, но с необычной словообразовательной цепочкой. Фамилия могла сложиться постепенно из прозвища Гурба. Украинское слово «гурба» означает «толпа». Гурбой могли прозвать отца большого семейства или, наоборот, одного из детей в такой семье. Дальше прозвище обрастало суффиксами: сначала Гурба превратился в Гурболь (или Гурбаль), потом в Гурболик, и уже от него по обычной модели с суффиксом -ов появилась фамилия Гурболиков.

Какая версия правдоподобнее? Тюркская выглядит весомее из-за астраханского следа и прямого указания на конкретный исторический род. Но славянская цепочка тоже не надумана: суффиксы -оль, -ик в русских фамилиях встречаются, хоть и нечасто. Возможно, обе версии не исключают друг друга — в разных ветвях рода фамилия могла возникнуть независимо.