Фамилия Гуревич — одна из самых распространённых еврейских фамилий, и её происхождение не сводится к одной версии. Наиболее очевидная и поддерживаемая большинством ономастов гипотеза связывает её с именем Гура — народной формой канонического имени Гурий. В переводе с древнееврейского Гурий означает «львёнок». Суффикс -евич указывает на славянское влияние: по такой модели фамилии образовывались у евреев, живших на территории Украины, Белоруссии и Польши, где патронимический суффикс «-ович/-евич» означал «сын такого-то». Таким образом, Гуревич — буквально «сын Гуры», то есть потомок человека по имени Гурий.

Есть и вторая, менее распространённая, но не лишённая оснований версия. Согласно ей, в основе лежит не имя, а прозвище Гура, восходящее к украинскому слову «гура» — «куча» или «насыпь». В этом случае Гурой могли прозвать винокура, поскольку винокурня по-украински — «гуральня». Такое прозвище могло закрепиться за человеком по роду занятий. Эта версия объясняет появление фамилии у тех, кто не был напрямую связан с именем Гурий, но имел характерное ремесло.

Третья гипотеза выводит фамилию из топонима. Предполагается, что Гуревич — это вариант фамилии Горвич, которая происходит от названия местечка Горвич в Богемии (историческая область Чехии). Житель такого местечка получал прозвание, которое затем оформилось в фамилию со славянским суффиксом. Эта версия менее популярна, но её приводят как возможную альтернативу для части носителей фамилии.

Фамилия Гуревич фиксируется в метрических книгах и ревизских сказках начиная с XIX века, преимущественно в черте оседлости. Об этом говорят записи из Книг памяти разных регионов. Например, в Книге памяти Оренбургской области упоминается Михаил Афанасьевич Гуревич, родившийся в 1900 году и проживавший в Оренбурге. В Книге памяти Псковской области содержится информация о Михаиле Афроимовиче Гуревиче, родившемся в 1900 году в городе Режицы Витебской области. В Книге памяти Республики Татарстан можно найти сведения о Михаиле Борисовиче Гуревиче, родившемся в 1899 году в селе Деркельки Золотоношского района Полтавской области. Эти записи показывают географию расселения носителей фамилии: от Украины и Беларуси до Поволжья и Урала.

Среди известных однофамильцев — физик и академик РАН Александр Викторович Гуревич, советский разведчик Анатолий Маркович Гуревич, российский историк-медиевист и культуролог Арон Яковлевич Гуревич. Их деятельность охватывает разные сферы, что подтверждает широту распространения фамилии в среде образованного еврейского населения Российской империи и СССР.